Participan cocineras tradicionales de Tehuantepec en “Taller participativo para identificar gastronomía Oaxaqueña”°
Tehuantepec, Oaxaca.- El H. Ayuntamiento de Santo Domingo Tehuantepec a través de la Regiduría de Turismo, en coordinación con el departamento de promoción nacional de la secretaría de Turismo, con el fin de impulsar la gastronomía de Tehuantepec, así como promover la labor de las cocineras tradicionales de nuestro municipio, el día de hoy se realizó la impartición de el “Taller participativo para identificar gastronomía Oaxaqueña”.
La intención principal de este taller es capacitar a las cocineras tradicionales para certificar y promover los platillos tradicionales de nuestro municipio, teniendo el objetivo de generar Promocion Turistica y desarrollo económico para Santo Domingo Tehuantepec a través de un proyecto de comunicación promocional que difunda la autenticidad de los platillos típicos de nuestro municipio.